pisy wegetariańskie. Pewnie nieraz widzieliśmy je na różnych blogach i nie tylko. Dlatego teraz w końcu sprawdzimy, jak smakuje takie leczo czy bigos bez mięsa. Na pewno chętnie dodamy do swojego jadłospisu tofu wędzone oraz różnorakie bakalie, które urozmaicają smak.
W przepisach wegetariańskich nie można wykorzystywać
Przepisy wegetariańskie nie przewidują wykorzystywania do produkcji potraw mięsa oraz ryb i owoców morza. W przepisach wegetariańskich nie można wykorzystywać także przetworów mięsa: smalcu, żelatyny. Dieta wegetariańska może być stosowana nie tylko przyczyn zdrowotnych, ale także z przyczyn ekologicznych, ekonomicznych oraz z pobudek moralnych.
Przepisy wegańskie nie tylko nie mogą zawierać mięsa i przetworów mięsnych, ale także innych produktów wytworzonych przez zwierzęta takich jak miód, mleko, jaja, sery.
Kuchnia wegańska jest więc bardziej restrykcyjna od kuchni wegetariańskiej,
Czasami przecież warto na trochę zrezygnować
Kto powiedział, że przepisy wegańskie są nudne? Przecież tutaj można zrobić naprawdę wiele. Pod warunkiem, że wiemy, na czym polega kuchnia wegańska. A ma ona naprawdę ogrom zalet, z których dzisiaj skorzystamy. Przede wszystkim na pewno jest całkiem zdrowa i warto z korzystać z tych receptur. Poza tym są reż przepisy wegetariańskie. Czasami przecież warto na trochę zrezygnować z mięsa i zamiast niego spróbować czegoś innego, równie pysznego i wartościowego. Zatem pewnie jeszcze nieraz do tego wrócimy.